第一次下厨

今天早上，我跟着妈妈一起来到了菜市场，菜市场里人来人往，热闹极了。我对妈妈说：“妈妈，老师让我们做一盘有关贝类的菜，我们去挑选一些贝类，你中午教我烧一烧吧！”妈妈笑着说：“好啊！”

我们来到了买贝类的摊位前。哇！好多的贝类啊，它们在水里有的慢慢地蠕动着，有的安静地躺着，你用手指去逗逗它，它马上就动了一下，还有的正在吐沙，不停地喷水。

我们买了一些花蛤，妈妈说：“我们来做一道花蛤蒸蛋汤的菜。”我在妈妈的指导下，先把花蛤洗干净放在汤碗里。接着，把鸡蛋敲碎了放进汤碗中，用筷子把鸡蛋和花蛤搅拌均匀，稍微地加一点水，再放入盐，最后把汤碗放进高压锅去蒸。过了一会儿，高压锅发出清脆的响声。妈妈说：“花蛤蒸蛋汤熟了，再等一会儿就可以吃了。”我耐心地等着，大约过了十分钟，我小心翼翼地把汤碗端了出来。

哇！好香呀！花蛤咧开了嘴，蛋汤金黄金黄。我尝了一口汤，鲜美极了，真是又好看又好吃。

第一次坐地铁

今天，阳光明媚、万里无云，妈妈带我去上海坐地铁。

我们下了大巴车，坐手扶电梯到了宽敞的大厅。我们先来到自动售票机选好路线，再投入4个硬币，只听见“叮”的一声，地铁票就弹出来了。顺利通过安检和验票后，就来到了地铁站台。不一会儿，地铁就从远处驶来了，稳稳地停在我们面前。走进车厢，里面又整洁又明亮，头上有两排拉手，车头还有一台电视在播放。地铁行驶时，时而能看到两侧广告牌在隐隐约约的闪烁，时而只能见到两侧漆黑一片。地铁的速度太快了，我觉得整个人像要飞起来一样。

地铁真是个先进的交通工具，但我相信，随着经济的发展，高科技的交通工具只会越来越多。