为了能够吃到可口的牛排，爸爸妈妈想自己动手给我煎牛排。

今天下午，我和爸爸一起到超市买了牛排回来，这样的牛排才是非常鲜嫩的。

牛排大约有我的手掌大小，厚度也和手掌差不多，除了牛排，里面还单独配了一包黄油和调料，调料是黑胡椒味道的。

煎牛排的时候，首先把黄油放入锅内慢慢融化，然后把解冻后的牛排放入锅中，使用小火煎大约2分钟，然后翻个身，翻得晚了，差一点儿糊了。

大约5分钟，牛排煎好了，放进嘴巴里，非常松软。自己煎的牛排就是好吃。