吃早餐的时候，看着躺在我面前碗里的鸡蛋，我突然想起一个有趣的科学实验——盐立鸡蛋。鸡蛋真的可以站立起来吗？我决定自己动手，一探究竟。

　　我轻轻地把鸡蛋放到桌面上，鸡蛋滚了两圈之后，静静地躺在桌面上，我拿来一袋食用盐，倒出一些洒在桌面上，然后我充满好奇地把鸡蛋放在盐上，只听“咚”的一声，鸡蛋摔倒了。怎样才能让鸡蛋站起来呢？我试着把散落在桌面上的盐聚成一小撮，我轻轻地把鸡蛋放在盐堆中间，这一次我小心翼翼地把手松开，成功了！鸡蛋纹斯不动地立在桌面上！我欣喜若狂，最后也是最关键的一步到了，我轻轻的把多余的盐吹掉，这时我真怕把鸡蛋吹倒了，但奇迹出现了，我的鸡蛋还是纹丝不动的屹立在盐堆之上。

　　鸡蛋为什么可以立起来呢？我疑惑地翻开书本，终于找到了盐立鸡蛋的原理，原来物体的重心，一旦和支撑点在同一条直线，物体就会保持平衡，再加上盐粒本来粗糙的表面也会产生摩擦力，鸡蛋就站得更稳了。

　　没想到，就连最平常的盐和鸡蛋都能给我们带来科学知识，科学真是无处不在。