外面的肉包子大家应该都吃过，但我包的肉包子比外面好吃的多！你想知道是怎么包的吗？ 那就和我一起来看一看吧！

    首先用温水把酵母化开，接着在面粉中加入酵母水，然后开始和面，我把双手放入面粉中不停的翻、抓、揉、捏……哈哈，面粉像开了花似的，桌子上、地上、我的衣服上到处都是，我的脸也成了大花猫。最后把和好的面团包上保鲜膜让它在热的地方发酵，大概两到三个小时。这个时间就开始准备包子馅，今天做的是酱肉包，主要材料是肉和豆腐干，先把肉切成肉丁，豆腐干也切成小块，开始翻炒。炒的过程中加入了妈妈的独家秘方——黄豆酱。还没炒好，香味飘散的满屋都是。这时面团已经发好了，我们就可以包包子啦！先撒上干面粉把面团分成一小块一小块的，然后用擀面杖擀平，把炒好的肉馅儿放到面皮中间开始包，必须要包出18个褶才好看哦。包好后上锅蒸30分钟就可以了。

    哇塞！蒸好的包子每个都又白又胖，把它掰开，里面的肉馅让人垂涎欲滴，咬上一口还有那汤汁，无法用语言形容，真是太好吃了！酱肉包你学会了吗？不会做也不要紧，欢迎来我家品尝！