每个人都有自己钟爱的食物。比如：有的人喜欢吃臭烘烘的榴莲，有的人喜欢吃甜津津的苹果，还有的人喜欢吃酸溜溜的柠檬……但是我却对长相平平的糖蒜情有独钟。

　　糖蒜它不是水果，也不是零食，它只是餐桌上的一道凉菜而已。它是由新鲜的大蒜，米醋，冰糖，凉白开腌制而成的。剥开糖蒜一层层宛如轻纱般的衣裳，一个个胖嘟嘟超可爱的“小娃娃们”里三层外三层的围着。犹如一个个小人儿手牵着手唱着美妙得歌，跳着优美得舞蹈。掰下一瓣，剥开外皮轻轻地咬上一口，只听见“嘎嘣”一声清脆的声音，吃在嘴里酸溜溜、甜丝丝，还带着它独有味道，这就是我特别喜欢的味道，美味极了。

　　糖蒜不但是一道美味，而且作用还很大。它具有杀菌、防癌、预防冻疮等等的作用。

　　这就是有人嗤之以鼻，我却情有独钟的美食——糖蒜。