今天放学回家，我的外婆做了一盘红烧茄子。

“外婆，你的红烧茄子是世界上最好吃的。”外婆说：“你爱吃这菜，那你看我怎么做的好不好啊?”我很高兴地说：“ 好呀! 好呀!”于是仔细观察外婆的每一个动作。

首先，把茄子洗洗，把它切成一片一片的，锅里下油，把茄子放入锅中翻炒下，再放一些味精、葱花、大蒜、酱油，一下子外婆的红烧茄子就烧好了。看着盘子里红红的像鲜花的茄子，却早已垂涎三尺。

我先用筷子夹一个茄子先闻了闻，啊!好香啊!我赶紧把茄子塞进嘴里，嚼了嚼，然后吞进肚子里，红烧茄子的味道充满了我的口腔，外婆做得红烧茄子太好吃了，比肉还美味!

今天真开心啊!因为吃到了外婆做的红烧茄子。