你们喜欢土豆丝吗?土豆丝可是我的最爱呢。

下面，我就来告诉大家我妈妈是怎么教我炒土豆丝的。先选两个土豆削皮 ，在切成均匀的细丝，把土豆丝放在清水里洗一洗备用。然后把生姜和大蒜切成细末备用，接着把锅烧热，倒油烧热，把生姜大蒜末放进去后用锅铲翻炒一下，然后把土豆丝倒进锅里不停的翻炒，等土豆丝变成亮晶晶的就放上盐、酱油、糖、醋翻炒后关火。把土豆盛进盘里，一盘香味扑鼻的土豆丝就做好了。

同学们听了我的说法，你们学会做了吗?不防利用假期“自己动手，丰衣足食”一次吧!