包抄手作文** 包抄手是我国传统美食，也是我的最爱。 首先，准备食材。需要猪肉馅、葱姜末、鸡蛋、面粉和水。将猪肉馅加入葱姜末、鸡蛋、盐和酱油搅拌均匀，成为馅料。然后，用面粉和水和成面团，擀成薄片。 下一步，包抄手。在面皮上放一勺馅料，对折后捏紧封口。这样，一个抄手就包好了。 包好的抄手可以煮着吃，也可以蒸着吃。煮着吃时，水沸后放入抄手，煮至浮起即可。蒸着吃时，放入蒸笼中，蒸约10分钟。 出锅后的抄手，可以淋上红油、芝麻酱、醋等调味料。我尤其喜欢吃红油抄手，红彤彤的油脂包裹着抄手，鲜香扑鼻。 包抄手不仅是一种美味的食物，也是一种乐趣。我经常和家人一起包抄手，大家说说笑笑，好不开心。 包抄手看似简单，但其实需要耐心和技巧。我虽然还不能包得很漂亮，但我会继续练习，争取包出更美味的抄手。