东北的冰糖葫芦

东北的冬天，寒风呼啸，大地一片银装素裹。在这冰天雪地里，有一种甜蜜可人的小吃，深受人们的喜爱，那就是冰糖葫芦。

冰糖葫芦是用山楂串成的。山楂是深红色的，像小灯笼一样。把它洗干净，串在细竹签上，然后裹上一层浓浓的糖浆。糖浆在冬日的寒风中凝固，变成了一层晶莹剔透的糖衣。

冰糖葫芦的外形十分好看。糖衣上倒映着五光十色的灯光，就像一颗颗宝石。吃的时候，先咬开一层薄薄的糖衣，一股甜滋滋的滋味瞬间在口中弥漫开来。再咬一口山楂，酸甜可口，令人回味无穷。

冰糖葫芦不仅好吃，而且营养丰富。山楂含有大量的维生素C，可以预防感冒。糖衣中的糖分可以为人体提供能量。所以，吃冰糖葫芦既能满足馋嘴，又能补充营养。

在东北的街头，随处可见卖冰糖葫芦的小贩。他们挑着担子，上面插满了五颜六色的冰糖葫芦。人们买上一根，边走边吃，享受着冬日的甜蜜。

冰糖葫芦不仅是东北的特色小吃，也是一种承载着美好回忆的美食。每当看到冰糖葫芦，我就会想起儿时的冬天。那时候，我经常和伙伴们在雪地上打雪仗，玩累了就买一根冰糖葫芦，一边吃一边聊天，别提多开心了。

冰糖葫芦，东北的甜蜜记忆，永远陪伴着我们，给我们带来温暖和快乐。