三年级写自己学本领的作文：学做蛋炒饭

大家好，我是小明。今天，我要给大家分享一下我学做蛋炒饭的经历。

前几天，妈妈说要教我做蛋炒饭。我一听可开心了，因为我特别喜欢吃蛋炒饭。

妈妈准备好食材和锅碗瓢盆后，就教我第一步：把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。一开始，我使劲搅拌，结果不小心把鸡蛋弄洒了。妈妈让我放慢速度，轻柔地搅。我照着妈妈说的去做，终于把鸡蛋搅成了均匀的蛋液。

第二步：热锅后，倒入适量的油，放入蛋液。蛋液在锅中迅速凝固，我赶紧用锅铲把它铲成小块。接着，妈妈又让我放入米饭翻炒。我用力翻炒，不一会儿，饭粒就变得松散了。

这时，最重要的一步来了，那就是调味。妈妈拿出酱油、盐和鸡精，让我根据自己的口味添加。我尝了一口，哇，味道真不错！

最后，妈妈让我把葱花撒在蛋炒饭上。香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

看着自己亲手做的蛋炒饭，我心里别提有多高兴了。虽然第一次做饭还不太熟练，但是我知道，只要多加练习，我一定会成为一个大厨师的！