第一次下厨 - 日记作文 350 字

今天，我第一次自己下厨，感觉特别兴奋！

妈妈教我做了一道简单的菜——炒鸡蛋。首先，我在碗里打了一个鸡蛋，用筷子把它搅拌均匀。然后，我开了火，在锅里放了一点点油。油热后，我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。

一开始，鸡蛋液在锅里吱吱作响，慢慢地凝固成块。我用锅铲轻柔地翻动它，直到鸡蛋变成金黄色。妈妈告诉我，炒鸡蛋的时候不能着急，要慢慢炒，这样才不会糊。

终于，蛋炒好了！我迫不及待地尝了一口，哇，好香！我特别开心，因为这是我亲手做的饭。妈妈也夸我炒得很好吃，我心里乐开了花。

今天，我不仅学会了炒鸡蛋，还明白了做事不能着急。只要有耐心，慢慢来，就能把事情做好。我第一次下厨的经历真是太棒了！