写事的400字：炸蛋散

春日午后，阳光和煦，我心血来潮，决定尝试炸蛋散。

准备食材很简单，面粉、鸡蛋、水和油。我按照比例将面粉倒入盆中，打入一枚鸡蛋，加入少许水。揉至面团光滑后，静置一旁饧面。

起锅倒油，待油温升至七分热时，将饧好的面团分成小块，擀成薄片。取一半薄片，在中间划出十字刀口，另一半覆盖其上，边缘捏紧。

小心翼翼地将其放入热油中，只听“滋啦”一声，蛋散迅速膨胀，金黄酥脆。捞出沥油后，撒上白糖，甜滋滋的滋味令人垂涎。

看着眼前这盘色泽诱人的炸蛋散，我禁不住食指大动。咬一口，外皮酥脆可口，里面软嫩香甜，一口接一口，根本停不下来。

炸蛋散的过程让我体会到了成功的喜悦，也让我领悟到做事的步骤和诀窍。就像写作文一样，首先要构思好文章的框架，然后根据框架填充内容，最后细致打磨，才能呈现出一篇佳作。

这次炸蛋散的经历让我收获颇丰，不仅品尝到了美味小吃，还领悟了处世之道。遇到事情，要勇于尝试，掌握正确的步骤和方法，才能取得成功。