三年级写做小实验的作文：会跳舞的牛奶

今天，我们在科学课上做了一个有趣的小实验——“会跳舞的牛奶”。

我们准备了以下材料：牛奶、醋、洗洁精、食物颜料和一个盘子。

首先，我们在盘子里倒入一些牛奶。然后，我们用滴管在牛奶中滴了几滴食用颜料。牛奶慢慢地变成了五颜六色的漩涡，很好看。

接下来，我们用滴管在牛奶中滴了几滴醋。突然，牛奶开始沸腾起来！就像一个魔法师在施展魔法一样。

接着，我们用滴管在牛奶中滴了几滴洗洁精。神奇的事情发生了！五颜六色的漩涡开始旋转起来，就像在跳舞一样。

我们都很惊讶，为什么牛奶会跳舞？老师告诉我们，这是因为醋和洗洁精的化学反应。醋是一种酸，它与牛奶中的蛋白质发生了反应，导致蛋白质变性。而洗洁精是一种表面活性剂，它可以降低牛奶表面的张力，使牛奶更容易流动。

这次小实验不仅很有趣，还让我们学到了科学知识。原来，看似简单的牛奶，竟然蕴藏着这么多的秘密。