春色满锅

春天来了，万物复苏，我的奶奶也开始准备她的拿手好菜——春色满锅。

这道菜的做法并不复杂。首先，奶奶把新鲜的豌豆、胡萝卜、玉米粒和香菇焯熟，然后把它们切成丁。接着，她又拿出一些瘦肉丝和虾仁，用酱油、盐和料酒腌制。

锅中倒油，热了之后把瘦肉丝和虾仁炒香盛出。重新倒入一些油，把豌豆、胡萝卜、玉米粒和香菇丁都倒进锅里翻炒。炒到蔬菜软嫩之后，再把瘦肉丝和虾仁倒回锅里，加入盐、酱油和鸡精，最后撒上一点葱花，一道美味的春色满锅就做好了。

刚出锅的春色满锅热气腾腾，香气弥漫。鲜嫩的蔬菜加上弹牙的瘦肉和虾仁，口感丰富，让人回味无穷。我迫不及待地夹起一筷子，放进嘴里咀嚼。蔬菜的清甜，肉的鲜香，在我口中交织在一起，让我不禁发出了一阵赞叹。

奶奶看着我开心地吃着，脸上也露出了满足的笑容。她说，这道春色满锅不仅美味，而且营养丰富，是春季不可多得的养生菜肴。

吃完饭，我意犹未尽，又跑到厨房缠着奶奶，让她教我怎么做春色满锅。奶奶很耐心地给我讲解了每一步，并鼓励我以后多尝试烹饪，感受自己动手做饭的乐趣。

从那以后，我学会了做春色满锅这道菜，也明白了奶奶对我们的爱和用心。每当我吃到这道菜的时候，都会想起奶奶慈祥的笑容，感受到春天的气息在心中荡漾。