“你那么喜欢吃炒鸡蛋，就自己学着做一次吧！”做晚饭时妈妈鼓动我说。“好啊好啊！”我卷起袖子跃跃欲试。
     我右手拿一个鸡蛋，左手扶着碗“啪啪”在碗里磕了两下，蛋壳破了个口，我用两只手向外轻轻一掰，鸡蛋稳稳地落在了碗里。“哈！哈成功了！”
     我撒了一勺盐，再把妈妈切好的葱花撒在碗里，然后用筷子按顺时针方向不停的搅拌，越搅越快，手都酸了，终于搅匀了。那边妈妈也帮我点好了火。锅热了，然后把鸡蛋倒进锅里。“哎呀！”不好了，油点儿溅到我手上了，赶紧用凉水冲。等我冲完一看，妈妈已经把鸡蛋摊好了。
     望着盘里金灿灿、黄澄澄的煎蛋，我口水都要流出来了！我一尝，哇，美味呀！自己做的就是不一样！