寒假里的一天，爸爸妈妈都去上班了，外婆又生病需要休息，所以今天是我第一次做午饭了，对我来说是个新的挑战，并不简单！

　　从九点开始，我就做起了寒假作业。过了一会儿，我正在做语文的阅读理解时，肚子就唱起了空城计，我不管它。没过一会儿，肚子又叫了起来，这次好像变成了一群大妈在跳超级广场舞。我看了看表，啊，都到十一点了！得准备做午饭了。可是中午吃点什么呢？有了，就吃煮面吧。

　　我把冰箱翻了个底朝天，总算找到了一些昨晚吃剩的牛肉、青菜和两盘面，材料准备完毕！我往铁锅里倒了些热水，几分钟后水沸了，我便拿起面，准备放下去。谁知，我的手被热气一烫，不由自主地松开了，许多滴沸水溅了起来，有一两滴划过一条弧线，正中我手背。滚烫的沸水烫得我赶紧把手缩回来，甩了两甩。我赶紧打开水龙头，用冷水冲了半天。幸好只是手背有点发红，没有起泡。

　　不一会儿，面熟了，我把面捞起来，放在一旁备用。接着我把牛肉、青菜和面条一起放进锅，煮了一会儿。最后就是重要的调味环节了。我舀了一勺汤尝了尝，味道有点淡。于是加了两勺盐和一些酱油，还倒了一些开胃的醋。可是倒醋时手一抖，不小心倒了小半瓶进去。我手忙脚乱地把面盛到了碗里，我原本打算做两份，可费了九牛二虎之力才做成了一份。外婆尝了尝，说：“阿宝做的面果然不错，但下次能少倒点醋就好了。”我尝了尝，正如外婆所说，的确太酸了，我的舌头都酸得没有感觉了。

　　突然在这一刻，我感到心疼，开始理解外婆，知道外婆是多么不容易。在这之前，我只知道外婆是位很厉害的大厨，能做很多好吃的，并没有真正理解什么是辛苦。但是现在，我明白了外婆的手为什么这么粗糙，为什么总有小伤口。外婆真的很辛苦，以后她做的菜我再也不挑三拣四了。

　　那一刻我忽然觉得自己长大了，成为了一个懂事的孩子。