周六这天，晴空万里，跟太阳一样灿烂的是我的心情。因为今天我和同学约了去做蛋糕。

　　到了蛋糕店，我们快速进入“工作模式”，穿戴好装备，开始着手打发奶油。我双手紧握着打蛋器，轻轻一按开关健，突然，“轰”的一声——开始打蛋了，我被这声音吓到，手一抖，里面的蛋液乱串，不一会儿变成了奶油状，通通欢快的在里面跳跃。我由于无法很好的掌握力度和方向，导致这些淘气的奶油开始蹦哒出来，有的落在我鼻子上；有的落在衣服上；有的竟然还落在了我脑门上。瞬间把我变成了一只大花猫。这个过程实在是太有趣又惊魂未定了。

　　打发完奶油，接下来蛋糕师让我们在蛋糕胚上开始抹奶油。这一步非常考验功力，刚开始我有点轻视了，觉得这么简单的事不是一下子就可以搞定么，直接教我们裱花或者画图更大难度的不是更好。我拿来抹刀，想快速结束这个步骤，一个猛劲上去，蛋糕被抹的歪歪扭扭，着实看不下去，于是又试验了几次，但根本就抹不平，当时又急躁又愤怒，嘴里嘀咕着“这根本就抹不平嘛”。蛋糕赶紧过来指导我，做这一步一定要静下来了，不能浮躁，不然打底打不好后面的就不会完美。于是我反思了确实是自己太急于求成了。整理好心情，深呼吸了一下，全神贯注的盯着蛋糕胚，心中只有一个信念，我一定要完成它。经过无数次的修整，打磨，终于功夫不负有心人，完成的那一刹那，我喜不自胜。

　　经历了这次“磨难”我也算对做蛋糕有了更深的体会。现在到了最难的环节，开始裱花了。我双手紧握着裱花袋，努力使自己控制好力度，但双手反而紧张的直发抖，就这样，原本好好的蛋糕被我给毁了。真是又好气又好笑，虽然感到十分惋惜，我还是打起精神，又勇敢的尝试了一个，接下来的这个，由于有了之前的经验教训，我变得娴熟起来，最终交了份满意的答卷。

　　通过这次短暂但有趣的体验，让我深切得明白了一个道理，任何事情都需要付出才会有收获，世上无难事，只怕有心人。