这个名字很有趣，我就问了母亲：“这个团子为什么叫做包青团呢？”母亲告诉我：清明节是扫墓的日子，古时候人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原，也会在这个日子里投入江中的汨罗江里，希望护送他的身体，不受鲤鱼的侵袭。而包青团就是用糯米制成，中间包着甜蜜的豆沙，外面又裹上了竹叶，形状像如今我们叙事里绘画里的小龙人，因为青龙是汨罗江的主人，所以也叫做青团子。听完母亲的解释，我觉得很有趣，就买了几个包青团，一口咬下去，满口都是蜜甜的豆沙，配上外面粘稠软糯的米糍，真的很好吃。回到家里，我搜了一下包青团的配方，发现自己也可以在家里做，于是我就请教了母亲，一起动手制作。我们用糯米粉制作了糯米皮，把糯米皮包上红豆沙，搓成球状，再用鲜竹叶裹起来。经过蒸煮之后，包青团终于制作完成了。尝了一口，味道和路边小摊贩卖的包青团基本一致。清明节，不仅是扫墓的日子，也是一种文化传承的日子，包青团就是清明节文化的一个重要组成部分。每一种食物背后都有一个故事，了解这些故事，可以更好地传承和发扬民族文化。通过制作包青团，我也理解了一些关于这个传统美食的一些背景知识，同时也掌握了一项新的手艺，这是一次充满趣味和意义的经历。