关于写喜欢的点心作文 外婆家的茶糕** 在我童年记忆的扉页上，外婆家的茶糕总能勾起我甜蜜的回忆。每当外婆巧手制作茶糕时，我总会围在她身边，好奇地观察她的一举一动。 外婆制作茶糕的步骤看似简单，却蕴含着丰富的经验和爱心。首先，她将糯米粉和粘米粉混合，加入适量的温水揉成光滑的面团。然后，她娴熟地将面团分割成大小均匀的小块，压成扁圆形。 最令人着迷的步骤是制作茶糕的馅料。外婆坚持使用手工炒制的芝麻和花生，香味浓郁扑鼻。她将芝麻和花生研磨成粉，加入白糖调味，再用少许油炒制至酥脆。 至此，茶糕制作的关键一步到了。外婆将馅料填入糯米皮中，手法轻柔，小心翼翼地捏紧边缘。最后，她将茶糕放入蒸笼中，蒸上半小时。 蒸好的茶糕香气四溢，晶莹剔透。我迫不及待地咬了一口，软糯的外皮包裹着香甜的馅料，在口中融化，仿佛幸福在舌尖绽放。 外婆家的茶糕不仅是美味的点心，更是承载着我的童年时光和浓浓的亲情。每当我不开心时，外婆总是会为我做上一盘茶糕。茶糕的香甜总能抚慰我的心灵，让我感到暖心又安心。 如今，岁月流逝，我早已长大成人。但外婆家的茶糕依旧是我最爱的点心。每一次品尝，都能唤起我关于外婆的爱和童年那些美好的回忆。 外婆家的茶糕，不仅仅是一种点心，更是一种岁月的礼物，一份亲情的馈赠。它承载着我的思念和感恩，让我在人生的旅途中时刻感受到爱的温暖。