五年级作文 500 字 端午节做凉糕

端午节是一个重要的节日，家家户户都会包粽子、吃凉糕。今年，我也参与了端午节的传统活动，亲手制作了美味的凉糕。

端午节那天，奶奶早早地起来准备做凉糕。我兴冲冲地跑进厨房，只见奶奶已经把糯米粉、白糖、艾草汁和清水都准备好了。奶奶先把糯米粉和白糖倒入大碗中，然后慢慢地加入艾草汁和清水，一边倒一边搅拌。我好奇地问奶奶：“为什么加艾草汁？”奶奶笑着说：“艾草汁可以给凉糕增添绿叶的清香和绿意。”

搅拌好面团后，奶奶把它分成一个个小圆球。我迫不及待地拿了一个小圆球，用模具压成圆形的凉糕。我小心翼翼地把凉糕放进蒸锅里，奶奶盖上锅盖，开始蒸凉糕。

等待的时间总是漫长的。我隔着蒸锅的玻璃盖，看着凉糕一点点地膨胀起来，变得越来越大。大约过了 20 分钟，凉糕蒸好了，奶奶把蒸锅拿出来，我迫不及待地打开锅盖，一股热气扑面而来。凉糕散发着艾草的清香，绿油油的，非常诱人。

奶奶把凉糕倒在盘子里，凉了一会儿，我们就开吃了。我咬了一口凉糕，软糯香甜，艾草的味道在口中回荡。我觉得自己亲手做的凉糕比买的还要好吃。

制作凉糕的过程让我了解了传统节日的风俗习惯，也体会到了亲自动手的乐趣。在端午节这个重要的节日里，我不仅和家人一起度过了一个欢乐的时光，还收获了满满的幸福和满足。