关于往事回忆的作文 童年的梅干菜饼
点赞:0 | 浏览:240 | 发布于:2024-07-19关于往事回忆的作文:童年的梅干菜饼
随着时间的流逝,如水般逝去的岁月在记忆的深处留下了一处处不可磨灭的涟漪。而那些泛黄的片段,就好似一颗颗遗失的珍珠,在往事的长河中熠熠生辉。
在那些闪光的回忆中,我总会想起外婆家门前那口老井,以及井边老枣树下,外婆亲手为我制作的梅干菜饼。那味道,至今仍在我的味蕾间萦绕,成为我儿时最温暖、最怀念的味道。
那时的我,还是个无忧无虑的小屁孩,每到暑假,便会屁颠屁颠地跑到外婆家去蹭饭。外婆是一个勤劳朴实的农村妇女,虽然年过花甲,却依然精神矍铄,每天都会早早起床,为我们准备早饭。
外婆家的早饭很简单,通常是稀饭配上一些咸菜。但我最爱吃的,还是外婆做的梅干菜饼。外婆做梅干菜饼的手艺那是相当了得,她总是先将晒干的梅干菜用水泡发,然后剁碎成泥,拌上葱花、姜末等佐料。接着,她会把发酵好的面团擀成一张薄薄的圆饼,在上面均匀地铺上梅干菜馅,再包起来,压扁,放入锅中煎至两面金黄酥脆。
当我从睡梦中醒来,被厨房里传来的阵阵香味唤醒时,心中总会充满了期待和愉悦。我麻利地穿好衣服,跑进厨房,只见外婆正守在灶台前,一脸慈爱地望着我。她用锅铲轻轻翻动着锅中的梅干菜饼,空气中弥漫着诱人的香气。
外婆见我来了,便笑着说:"瞧,你最爱的梅干菜饼出锅啦!"她从锅里拿出一个金黄酥脆的梅干菜饼,递到我手上。我迫不及待地咬了一口,梅干菜的咸鲜味充盈着我的味蕾,酥脆的外皮和软糯的馅料在口中交融,带来了一种难以言表的美味。
吃着外婆做的梅干菜饼,我总会想起小时候在老枣树下度过的时光。那时候,我和小伙伴们会坐在枣树下的石凳上,一边啃着梅干菜饼,一边天南海北地胡侃。枣树的树荫为我们遮阳避雨,外婆亲手做的梅干菜饼为我们补充能量。那些无忧无虑的日子,至今仍是我最珍贵的回忆之一。
如今,外婆已经仙逝,老枣树也早已枯萎。但每当我想起外婆做的梅干菜饼,那份温暖和爱意便会涌上心头。我想,这不仅仅是一种味道,更是一种情感的寄托,一种对过去时光的怀念。
我不会忘记外婆家的梅干菜饼,那是我儿时最幸福、最无忧无虑的时光。它承载着我童年的美好回忆,也承载着我对外婆的无尽思念。