我家的砂锅

在我们家，流传着这样一句话：“没有砂锅的腊月天，是不完整的。”这句话一点也没错，每年腊月，我家那只用了十多年的老砂锅都会被拿出来，承载着一家人团聚的幸福。

那只砂锅并不起眼，古朴的泥土色，粗糙的表面，有着岁月的痕迹。据说，那是奶奶结婚时陪嫁来的，见证了父母的爱情，也陪伴着我们兄妹成长。每到腊月，奶奶就会拿出砂锅，清洗干净后，放入各种腊味和山货，再加水炖煮。

炖砂锅是一件很费功夫的事。奶奶一大早就要去市场采购新鲜的腊肉、香肠、血肠、笋干、香菇等食材。回家后，她会把食材一一洗净、切块，装进砂锅里。最后，加上秘制的酱汁，盖上盖子，小火慢炖。

炖砂锅的时间很漫长，从早上到下午，砂锅里的食材在香味浓郁的汤汁中慢慢软烂。这股香味弥漫着整个屋子，勾得我们垂涎三尺。到了傍晚，砂锅炖好了，奶奶会把砂锅端上餐桌，这时我们早就迫不及待地围坐在一起。

砂锅里的食材丰富多样，每一块都饱含着奶奶的爱心。我们夹起香肠，咬一口，肉质鲜嫩多汁；尝一口腊肉，咸香浓郁，回味无穷；再吃一口血肠，软糯滑嫩，令人欲罢不能。

伴随着砂锅的阵阵热气，我们一家围坐在一起，有说有笑，其乐融融。父母聊着家常，兄妹俩分享着学校趣事，奶奶则一脸慈爱地看着我们，脸上洋溢着幸福的笑容。

每当这时，我都会感到无比的自豪，因为我家那只砂锅不仅承载着美味，更承载着一份独特的亲情和温暖。它见证了我们家的无数个团圆时刻，也成为了我们共同的记忆。

现在，我已长大成人，但对那只砂锅的感情却从未改变。每到腊月，我都会回家，和家人一起围坐在砂锅旁，品尝那不变的味道，感受那永恒的亲情。

我家的砂锅，不仅仅是一件器物，更是我们家的一件传家宝。它承载着我们家的历史，见证着我们的成长，让我们在这个世界上感受到家的温暖和爱的力量。