关于清明节美食作文：青团里的春天

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。这句诗词，描绘了清明节的阴雨迷蒙，也勾勒出节日的独特氛围。而对于我来说，清明节，除了祭祖扫墓的庄重，更有着一种甜蜜的滋味——那便是青团里蕴藏的春天。

青团，是清明节最具代表性的美食之一。它不像粽子那样雄壮，也不像月饼那样富丽，却以其独特的色泽和清新的味道，征服了无数人的味蕾。每年清明，奶奶都会亲手制作青团，那过程，便是我记忆中最美好的春天。

清晨，奶奶会早早起来，将艾草洗净，然后细细地切碎。艾草的清香，在空气中弥漫开来，仿佛将春天的气息带进了屋里。我常常好奇地凑近闻闻，那股带着些许苦涩的清香，是春天独有的味道。接着，奶奶会将艾草和糯米粉混合，揉成翠绿的团子。那翠绿的颜色，仿佛是春天刚刚抽出的新芽，充满了生机。

揉好的面团，要经过反复的捶打，才能变得光滑柔软。奶奶的动作娴熟而轻柔，仿佛在呵护着春天般珍贵的东西。而我，则在一旁静静地帮忙，看着那绿色的面团在奶奶的手中变幻，心里充满了喜悦。

接下来是馅料的准备。奶奶通常会选择豆沙、芝麻等传统的馅料，今年她还尝试了新鲜的咸蛋黄。馅料的甜香，与艾草的清香交织在一起，构成了一曲春日美味的交响乐。

最后，将馅料包进翠绿的面团中，再轻轻地搓圆。一个个饱满的青团，像一个个小小的绿色宝石，散发着诱人的光泽。放在蒸笼里，随着蒸汽的升腾，青团的香味更加浓郁，弥漫在整个厨房里，也弥漫在我的心里。

吃着奶奶亲手做的青团，那柔软的口感，那清香的味道，仿佛将整个春天都吃进了肚子里。艾草的清香，驱散了冬日的寒意，带来了春天的温暖；豆沙的甜糯，抚慰了人们的心灵，带来了节日的喜悦。

青团，不仅仅是一道美食，更是对传统文化的传承，是对亲情的表达。它承载着奶奶的爱，也承载着我对清明节的记忆。每一口青团，都是一口春天，一口幸福。 而这青团里的春天，将永远在我的记忆中，散发着淡淡的清香，伴我成长。