上星期三下午放学的时候，老师布置了一项特殊的作业-------泡豆芽，让我们观察豆芽的变化情况！

吃完晚饭，我找来一小把绿豆，将绿豆放到一个小碗里，又加了点水，让水刚好盖住绿豆，准备观察绿豆的变化情况。我每过一会去看一次，可水里的豆子没有任何变化，临睡前我特意又去看了一下，结果还是原来的样子。妈妈说：傻孩子，哪会那么快，这需要一个过程。”于是，我怀着又失望又期待的心情睡着了。

第二天早上一起来，我就迫不及待的去看豆芽，惊喜的发现它们一个个长大变胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎，绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨。我的碗被一个个“绿豆战士”防守的严严密密。

中午放学一到家，我又赶紧去看豆芽的变化，我发现“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出出雪白的肚皮，从肚皮裂口处长出了一条小尾巴，有两三毫米长，现在“绿豆士兵”变成了一个个白色的小蝌蚪，看起来非常的可爱，我心里期待着它们快快长大！

第三天醒来，我匆匆忙忙地跑到窗前，只见我的“绿豆士兵”把整套军装都脱了下来，而且白肚皮变成了绿黄色，小尾巴长的也有一厘米长了，变成了它的身腰，显得婀娜多姿，看上去像一个个跳跃的音符，这些音符仿佛在演奏着一首欢快的“绿豆士兵”进行曲！

看着小豆芽一天天的变化，我终于明白了老师为什么布置泡豆芽这项作业了，我每天观察它，也从小豆芽的成长中学到很多很多，明白了任何事物的生长都是有过程的，只有耐心等待，细心观察才会发现它们成长的痕迹。