每次去肯德基，我都会点土豆泥。今天，我决定尝试一下做土豆泥。

　　首先，我选了一个样子非常漂亮的土豆，妈妈说样子越漂亮的越好吃哦。将土豆洗干净后，开始削皮，削完皮我就迫不及待的开始捣土豆，可是土豆好像一个顽皮的孩子，不管使用什么方法，土豆都完好如初。我心急如焚，有点儿失望了。

　　我上网查了查，原来土豆要先蒸或者煮一会儿，等熟了就能轻松的捣成土豆泥了。不知道是土豆太大，还是我力气太小，没一会儿我的胳膊就酸酸的，难受极了。

　　这时我特想放弃，可是心中一股坚强的力量催始我要坚持着。于是，我先休息了一会儿，换了一只手来捣，不一会儿累了又换了一只手，来来回回，总算把土豆泥捣好了。

　　接着就是调酱汁了，这又成了问题。我仔细回忆在“肯德基”吃过的味道，拿出对应的材料，不一会儿酱汁就调好了，我尝了一下味道。哎呀！味道淡了一点。我又加了许多胡椒粉，另外又加了一些盐。调好后我又尝了一下。咳！太咸了吧。我有点沮丧。没办法，我又继续尝试。积累了上两次的经验，我终于把酱汁调好了。

　　最后，我将土豆泥分到六个碗中，淋上酱汁。刚好家里人都回来了，他们都夸赞味道好。

　　这次我不仅学会了做土豆泥，还懂得了做事一定要坚持不懈，不要半途而废。