春天，像个调皮的娃娃，总是遮遮掩掩、躲躲藏藏的和我们捉迷藏。江南的春天，藏在柔柔的风里，藏在绵绵的雨里，也藏在鲜嫩爽口的美食里。那一盘清香四溢的马兰，不就春天吗？走，拎上竹篮，带上剪刀，去田野里找春天。

　　瞧，春天躲在田埂边呢！马兰花这儿一簇，那儿一簇斜斜地卧在田埂边，好像趟在一把看不到的躺椅上，真是舒坦。深绿的叶子你一片，我一片面对面地拥抱着又粗又短的茎，那茎呀，绿得发红。妈妈说：“马兰越老，茎越红！”是呀，最底下的几片叶子，已经老得凹凸不平了，好像老爷爷脸，满是皱纹。

　　看，春天躲在大树下呢！那一大片，一大片绿油油的马兰，嫩得似乎会滴下水来。它们挨挨挤挤地聚在一起，争先恐后地向上冒，你不让我，我不让你，莫不是在比谁长得快，长得高吧！嫩嫩的叶子，绿得发亮，我扒开几株，刚要开剪，咦？它们的茎变得细了，变得长了，变得绿中透白了。那是它们太嫩了吧！

　　找到了，找到了！江南的春天躲在田埂边，藏在大树下，还溜到了我们的餐桌上！