平平淡淡的鸡蛋饼，普普通通的鸡蛋饼。她穿着一身褪色的衣服独自坐在饭桌的角落里。  

汉堡包、炸鸡腿、嫩牛排他们穿着华丽的服装，吸引着孩子们的目光。就连细细的薯条都很受欢迎。木讷的鸡蛋饼从来都没有主题曲，只有平淡、普通得没有人想接近她。

突然有一天，我想要帮忙做一个鸡蛋饼。我把面粉放进盆里，才发现原来做一张普通的鸡蛋饼也不是一件简单的事情。奇怪的是，谁？不管我多早起床，多晚回家，总能看到一盘热乎乎的鸡蛋饼。

好久以来，我天天吃的鸡蛋饼全部都是妈妈在做，从来没有一句怨言。全心又全力，直到颤抖了身体。多少年了，妈妈默默地为我做着平淡的鸡蛋饼。

霎时，我才发现，妈妈一直是我的鸡蛋饼；才发现她的皱纹是无法偿还的借据；才发现她的白发是永远抹不去的记忆；才发现她的背影是无法释怀的风景。

妈妈，我爱你！