今天，我们怀着期待的心情去上科学课，因为这节课我们要“变水为冰”。这么热的天，真的能把水变成冰吗？同学们的心中都有个小问号。

　　科学徐老师早就准备好了实验用的材料：一个玻璃杯、一个装着水的试管、一支温度计。这些就能变出冰来？同学们是丈二和尚——摸不着头脑。徐老师先为我们做了示范：只见他小心翼翼地把装着水的试管放进玻璃杯里，又把温度计插进试管里。“再加上冰块就行了！”徐老师说。同学们一听这么简单，都跃跃欲试。“慢着，“徐老师继续说，“在插试管的时候一定要注意不要用力过猛，不然试管底部会碎的。还有，实验进行中千万不能把温度计拿出来哦！”同学们听了，连连点头。

　　我们按照徐老师的要求插好温度计，此时显示的是二十七度。接着，徐老师在玻璃杯里放了冰块。时间一分一秒地过去，我们一眨不眨地盯着温度计，生怕错过了关键时刻。温度迅速地下降着，可是水依然没有结成冰。温度计在到达五度后，水银就像被冻住似的，不再发生变化了。同学们紧锁眉头，急得像热锅上的蚂蚁。有人甚至为水“加起油”来，可是，水就是不听指挥，偏不结冰。

　　这时，徐老师笑眯眯地走过来，在玻璃杯里撒了盐。过了一会，奇迹发生了，温度计又动了，温度下降到了零度。水终于结成冰了。“我们成功了！”同学们顿时欢呼雀跃起来。

　　今天，我们变成了魔术师，亲手把水变成了冰。可是，盐为什么能使温度下降，把水变成冰呢？我一定要回家好好查资料，解开这个疑问。