寒假的第一天，我刚要起床，妈妈就喊：“黄昊，我饿了，你给我做早饭呗。”我心里想：老妈呀，你都快不惑之年了，还把自己当小公主啊!还没等我点头，小公主又说：“我要吃水饺，你快给我烧去!”说完，她就一溜烟跑没影了。

可是，我今天特别想吃蛋炒饭，妈又想吃水饺。为了让妈妈快点吃上热腾腾的水饺，我只能同时开两个灶了。我心想：幸亏平时我经常做蛋炒饭，不然可得把我忙得团团转了。可事实并非如此。

我把平底锅烧热，倒上油，在另一个锅里放上水，等水烧开。等油热了，把打匀的鸡蛋倒入锅中，进行翻炒。在炒鸡蛋时，另一个锅里的水开了，我赶紧倒入水饺。鸡蛋炒好之后，我将米饭倒入，用勺子压碎后，放入少许盐，倒入料酒和酱油，继续炒，香味扑鼻，马上就可以出锅了。此时，水饺锅里的水疯狂地翻腾着，我的小公主看不下去了，急着喊：“别让水饺粘在锅底，用勺子拨一拨，再放一碗冷水进去!”我以迅雷不及掩耳之势照做，饺子们终于安静了下来。我撸了撸袖子，想：今天真是学到了一招!没过多久，饺子锅里的水直接就把锅盖顶起来了，扑腾得到处都是。哎呀哎呀，怎么办?忙不过来了，蛋炒饭都要糊了!我把第二碗冷水倒进了水饺锅，饺子宝宝们总算又乖了起来。这样我才有时间把蛋炒饭装盘放到桌子上。一会儿，饺子宝宝们都浮了起来，好像在说：我们都熟啦，快把我们装到碗里去。

“妈妈，早饭做好了。”我开心地招呼着。看着妈妈狼吞虎咽地吃着水饺，看着我碗里金灿灿的蛋炒饭，我的心里乐开了花。