瓜，那可以算得上是种类繁多的了，如甜瓜、香瓜，冬瓜、西瓜……这类讨人喜爱的瓜，还有味道一般，甚至让人讨厌，但吃了很健康的瓜：苦瓜、黄瓜、地瓜、丝瓜……数不胜数。
要说起西瓜，可能会勾起很多人童年的难忘回忆。我也喜欢吃西瓜。
西瓜外皮像一件“迷彩服”，绿黒相间，乍一看，花纹并不是很整齐，但又流露出一种可爱的韵味来。
每每从菜市场、超市或水果店买来西瓜，总会把它塞进冰箱，让它“凉快个够”。等到它凉透了，再抱出来，还没切开，凉意就扑面而来。“咔咔”一声，被均匀地切成两半，用夸张来说，就是一件相当漂亮的“艺术品”。青的皮，红的肉，黒的籽，也像极了各色珍珠，凭心而论，这比珍珠玛瑙还要让人喜爱。
对于它的外表，人们可能会更喜欢它的味道了。说它是夏日的“解暑神器”。那是名副其实的。用勺子挖着吃，榨成汁吃，冰成棒冰吃等等。都是夏日里的一段快乐时光呀！
而苦瓜可以说得上是最丑最难吃的瓜了：一身大大小小的“包”，绿不绿、黄不黄的外皮，苦苦的味道，简直让人望而生畏呀，其实，在这与众不同的外表下，苦瓜却有着一番“武艺”。
暑假期间，太阳炙烤着大地，苦瓜也在这个时候登场了。把瓜芯给去掉，添上红薯泥，再放上胡萝卜丝，然后切成片放到蒸锅里，蒸上十五至二十分钟，打开锅盖，别说苦味了，满嘴都是清爽的香味了。轻轻地咬上一口，先是红薯香甜软糯，再是苦瓜轻微的小苦，很清爽，让人回味无穷，最后苦瓜变甜滋滋的了，虽然只有一点点，但是也很美味。
人间生活就如苦瓜，苦尽甘来，不断交错着，但回忆里的，永远都是沁人心脾的苦瓜甜。