四年级写寒假做家务习作：我学会了做蛋炒饭

寒假里，妈妈让我学习做家务，我想了想，决定学习做蛋炒饭。

我首先准备了食材和工具：两个鸡蛋、一碗米饭、葱花、油、盐、酱油。然后，我按照妈妈教我的步骤开始做：

第一步：把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

第二步：把米饭倒入锅中，开中火加热，不停地翻炒，以免粘锅。

第三步：当米饭炒得有些干燥的时候，倒入蛋液，快速翻炒，把蛋炒熟。

第四步：加入葱花，继续翻炒。

第五步：加入盐和酱油调味，炒匀即可出锅。

看着热气腾腾的蛋炒饭，我心里很高兴。我端着蛋炒饭给妈妈品尝，她尝了一口，夸我炒得很好吃。我心里美滋滋的，真为自己感到自豪。

通过这次做蛋炒饭，我不仅学会了一项生活技能，还明白了做事要有耐心和细心。以后，我还要继续学习做其他的家务，让自己成为一个能干的人。