四年级写家庭生活作文：饺子大餐

饺子，是我国传统美食之一。每每过年过节，我家都会包饺子。

记忆中最深刻的一次包饺子，是在一个寒冷的冬日。那天，妈妈早早地把菜园里新鲜的韭菜摘回来，又从冰箱里拿出肥瘦相间的猪肉，开始剁馅。剁馅可不是件容易的事，妈妈一边剁一边哼着歌，仿佛这是一种享受。

馅料准备好后，妈妈拿出面粉，倒在案板上，加入适量的水和盐，搅拌成面团。然后，妈妈把面团揉成细长条，再分成一个个小剂子。我和爸爸也忙活了起来，我负责用擀面杖把小剂子擀成薄薄的面皮，爸爸则用勺子挖馅料，放在面皮中央。

随着我和爸爸的配合，一个个胖乎乎的饺子诞生了。妈妈把饺子放进煮沸的水里，不一会儿，饺子就一个个浮上了水面。妈妈捞出饺子，盛在盘子里，我们迫不及待地夹起一个品尝。

哇，真香！韭菜的香味和猪肉的鲜味融合在一起，在口中久久不散。饺子皮软软的，馅料鲜嫩多汁，让人回味无穷。

吃着热气腾腾的饺子，我心里暖暖的。包饺子不仅是一项家务劳动，更是一种家庭团聚的时刻。在这个寒冷的冬日里，一家人围坐在桌前，一边吃着饺子，一边聊着天，分享着生活中的趣事，真是无比温馨。

饺子大餐，不仅满足了我们的口腹之欲，更让我们体会到了家庭的温暖和幸福。