五年级介绍一种美食做法的作文：冬至做圆子炒面

前言：
冬至是寒冷的节日，但也是团圆的节日。在这一天，家家户户都会准备丰盛的美食，其中圆子炒面就是必不可少的。

材料：

• 圆子：糯米粉、红豆沙
• 炒面：面条、青菜、肉丝
• 调味料：酱油、盐、糖、食用油

做法：

一、圆子：

1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量温水，揉成光滑的面团。
2. 取一小块面团，搓成圆球，放入拇指中，加入红豆沙。
3. 将圆子搓圆，放入沸水中煮熟。

二、炒面：

1. 将面条煮熟，捞出过冷水备用。
2. 在锅中放入适量食用油，加入肉丝翻炒至变色。
3. 加入青菜炒软。
4. 加入面条，翻炒均匀。

三、圆子炒面：

1. 将煮好的圆子放入炒好的面条中。
2. 加入酱油、盐和糖调味，翻炒均匀。
3. 炒至圆子表面微焦，即可出锅。

四、摆盘：
将圆子炒面盛入盘中，可以撒上葱花或香菜作为点缀。

结语：
冬至圆子炒面，不仅味道鲜美，而且寓意着团圆美满。在寒冷的冬至，一碗热腾腾的圆子炒面，温暖着我们的胃，更温暖着我们的心。