五年级写喜欢的一堂课作文：制作杏仁饼

今天，我们五年级上了一堂特别有趣的课，那堂课不仅让我学到了制作杏仁饼的方法，更让我体会到了动手实践的乐趣。

首先，老师让我们分组合作。我们组员一共四人，分别是小明、小华、小丽和我。老师给我们分配了制作杏仁饼所需的所有材料，包括杏仁粉、糖粉、黄油、盐和鸡蛋。

接着，老师给我们讲解了制作杏仁饼的步骤。首先要将杏仁粉、糖粉、黄油和盐放入碗中搅拌均匀。然后，将鸡蛋打入碗中，继续搅拌。当所有材料充分融合后，用保鲜膜将面团包好，放入冰箱冷藏30分钟。

在面团冷藏的时间里，我们迫不及待地讨论起了杏仁饼的造型。有人想做小动物，有人想做花朵，还有人想做爱心。最后，我们决定做最简单的圆形杏仁饼。

30分钟后，我们迫不及待地将面团从冰箱取出。我们用小勺子将面团分成一个个小球，然后用拇指按扁，在中间放上一个杏仁。接着，我们将杏仁饼放入烤箱中，烘烤15分钟。

当杏仁饼烤好后，一股浓郁的香味扑鼻而来。我们迫不及待地将杏仁饼从烤箱中取出。金黄色的杏仁饼上点缀着香脆的杏仁，看起来非常诱人。

我们迫不及待地尝了一口自己亲手制作的杏仁饼。酥脆可口，又香又甜，真是太好吃了！我们忍不住连吃了好几个，直到肚子吃得圆滚滚的才罢休。

这堂制作杏仁饼的课让我收获颇丰。我不仅学会了制作杏仁饼的方法，还体会到了动手实践的乐趣。更重要的是，我意识到，只有亲身体验，才能真正体会到其中的奥妙。