消失的鸡蛋壳

材料：

• 鸡蛋 1 个
• 白醋 500 毫升
• 玻璃罐

步骤：

1. 将鸡蛋小心地放入玻璃罐中。
2. 倒入白醋，直到完全覆盖鸡蛋。
3. 盖上玻璃罐的盖子，放置在阴凉处。

观察：

• 过一段时间后，开始观察玻璃罐中的情况。
• 最初，鸡蛋的外壳会被小气泡覆盖。
• 随着时间的推移，小气泡会逐渐增多并变大。
• 到了第 3-4 天，鸡蛋的外壳会开始变薄并变得透明。
• 最后，鸡蛋的外壳会完全消失，只剩下一个蛋黄和蛋清悬浮在白醋溶液中。

解释：

鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙。当鸡蛋浸泡在白醋中时，白醋中的醋酸会与碳酸钙发生反应，生成二氧化碳气体和水。随着反应的进行，气泡会不断产生，将鸡蛋外壳溶解，使其变得越来越薄。最终，整个鸡蛋外壳都会被溶解掉。

结论：

这个小实验向我们展示了醋酸与碳酸钙反应的化学过程。通过这个实验，我们不仅可以了解酸碱反应的原理，还可以感受到科学的魅力。