我的“厨神”奶奶-人物作文650字
点赞:0 | 浏览:196 | 发布于:2024-12-08我的“厨神”奶奶
在我的心里,奶奶是一位名副其实的“厨神”。她烹制的美食不仅美味可口,而且色香味俱全,让人垂涎三尺。
奶奶年轻的时候就在乡下务农,她从小跟随奶奶学会了做各种农家菜。经过几十年的磨练,奶奶的厨艺早已炉火纯青。她的拿手菜数不胜数,有红烧肉、拔丝红薯、糖醋鱼等等。
每当奶奶做红烧肉的时候,我都会在一旁眼巴巴地守着。只见她先将五花肉切成方块,放入锅中煸炒至金黄。随后,她加入了秘制的酱料,并耐心熬煮。随着时间的推移,肉香四溢,酱汁浓郁粘稠。出锅后,一块块红烧肉软烂入味,肥而不腻,色泽诱人。
奶奶的拔丝红薯也是一绝。她先将红薯去皮切块,放入油锅中炸至金黄酥脆。然后,她准备了一碗糖水,将糖水熬至浓稠。最后,她将炸好的红薯块倒入糖水中,快速翻炒。只见红薯块在糖水中翻滚,逐渐裹上了一层薄薄的糖衣。出锅后,拔丝红薯外酥里嫩,香甜可口,拉丝长长,让人欲罢不能。
除了家常菜,奶奶还会做一些精致的点心。她的糖醋鱼酸甜开胃,酥脆可口。她做的糯米团香软糯糯,馅料丰富。她做的芝麻饼外酥内香,让人回味无穷。
奶奶不仅厨艺高超,而且为人热心肠。每次家族聚会,奶奶总是第一个到场,为大家准备丰盛的饭菜。左邻右舍有任何困难,奶奶也总是伸出援手,为他们做一些可口的饭菜。
奶奶的厨艺不仅养育了我们一家人,也带给了我们无数的快乐和温暖。在她做的每一道菜里,都蕴含着她的爱与心血。她是我们家真正的“厨神”,更是我们心中永远的美食家。
我永远不会忘记奶奶做的那些美味佳肴,更不会忘记奶奶带给我的那份浓浓的爱意。我希望奶奶身体健康,永远保持一颗年轻的心态,继续为我们烹饪出更多人间美味。
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