我学会了做美味的寿司

今天，我兴致勃勃地参加了一堂寿司制作课程。没想到，我竟能做出如此美味的寿司！

首先，我准备了寿司卷所需的所有材料：寿司米、醋、海苔、黄瓜、胡萝卜和三文鱼。接着，我用温水冲洗寿司米，直到水变清澈。

然后，我将寿司米放入电饭煲中煮熟。煮好后，我将煮好的寿司米放入一个大碗中，搅拌入寿司醋。这给了米饭一种酸甜的味道。

接下来，我开始组装寿司卷。我将一张海苔平放在竹帘上，然后在上面铺上一层寿司米。我把米饭压平，留下顶部约 2 厘米的空白。

然后，我开始添加配料。我切了细条的黄瓜、胡萝卜和三文鱼，并将它们整齐地排列在寿司米上。接着，我用竹帘小心地将寿司卷起来，并用锋利的刀切成大小均匀的块状。

寿司做好了！我忍不住尝了一口。一口下去，各种味道在嘴里交织在一起：酸甜的米饭、清脆的蔬菜和鲜嫩的三文鱼。真是太美味了！

做寿司让我学到了很多。我了解了寿司制作的各个步骤，并意识到制作完美的寿司卷需要耐心和技巧。最重要的是，我学会了如何欣赏这道美味的日本料理。

从今以后，我将永远珍惜我亲手制作的美味寿司卷。它不仅给了我一顿美味的盛宴，还给了我一种成就感和一份美好的回忆。