秉持母上大人“男孩早当家”的理念，在我身高刚够上灶台的时候，就得“被迫”下厨了。因此，别看我只是个小学生，还是个男孩子，厨龄却已有4年之长。在我“悠久”的主厨生涯中，有初次下厨时的胆战心惊，有首战告捷时的欢欣雀跃，有失败的遗憾，也有成功的喜悦，但最令我印象深刻的，却是那一次油“炸”年糕的场景。

　　那一天，妈妈外出有事，爸爸这位“资深大厨”就过上了“老虎不在家，猴子称大王”的逍遥日子，把炒菜做饭的差事都派给了我，自己坐外面看电视去了。

　　彼时我厨龄还不长，不敢贸然行事，只好选择“蛋炒年糕”这种比较简单的菜下手。凭着之前的经验，我顺利准备好了所有材料，然后点燃煤气，开到大火。热锅下冷油，不一会儿锅中便发起了一阵“噼里啪啦”的“笑声”。随后我将燃气转至小火，缓缓倒入搅拌均匀的蛋液，顿时锅里仿佛绽开了一大朵亮丽的鲜花。就在我万般不舍地将大花割裂，准备倒入年糕片时，爸爸急切的声音传入我耳中：“加油，加油！快啊！”听了爸爸的话，我心里很不以为然：我又不是第一次烧菜，加油难道还会不知道？于是，我不为所动，继续翻炒。可是，没一会儿，爸爸又近似于吼地吆道：“快一点！”这下，我有点虚了：爸爸经验丰富，肯定不会坑我吧！赶紧的，我老老实实地往锅里加了油。

　　等到盛起出锅端给爸爸品尝时，他只看了一眼便奇怪地问：“怎么油乎乎的？”我同样奇怪地反问：“不是您叫我加油的吗？”爸爸愣了两秒后，失声笑道：“傻儿子，我是在看足球赛，为中国队加油呢！”我瞬间呆住，原地爆炸，感觉又好气又好笑。

　　那一盘油腻腻的年糕，最终还是被我们父子俩解决了。可是，这次的经历却在我脑海中挥之不去，久不能忘。就像后来妈妈所告诫我的那样：做任何事，都要坚守本心，不要轻易受他人干扰。也正是这个道理，让我在今后的主厨生涯及学习、生活中学会了思考与分辨，变得越来越出色。