奶奶第一次从农村来到城市，特地给我带来了一袋炒米糖，听爷爷说，奶奶临行前还嘟囔着“孙儿最爱吃炒米糖了。”

当这袋炒米糖被送到我的手上时，我陡然一惊，随后我便一头扎进我记忆深处的那座书房，先粗粗翻阅，在细细查找。

最后找到的，是那一声爆炸。

童年时代，老家楼下小店的对面总摆着个炸炒米的小摊，说是小摊，其实也就只有一台机器，摊主是个已经年近古稀的老人，衣衫褴褛，却很干净。小时候的我总是死皮赖脸地缠着母亲，要得十元钱，便跑进厨房，舀上一小袋大米，随后飞奔出家门，直冲那小摊，期待着袋中的大米变成喷喷香的炒米，再被制作成香甜酥脆的炒米糖。

把十元钱递给老人，他便把我带来的大米一股脑儿地倒进机器的“圆肚子”中，拧紧盖子后，将那机器缓缓地转动起来......

接下来便是令人紧张的时刻了，我们都知道机器最后会“轰”的一声爆炸，可又不知道什么时候会爆炸，这种未知和无能为力令儿时的我恐惧不已，可是为了这心心念念的美食，又不得不等待并恐惧着。于是我双手紧紧捂住耳朵，尽量往远处走，可又不甘心走太远，眼睛死死地盯着那转动的机器，同龄的小孩都笑我胆小，可我死活都不肯放下手。

最终，机器停止了转动。我知道那惊心动魄的一声就要来了，我闭紧双眼，可又忍不住眯开一条缝仔细观察，只见老人将机器一头塞进皮袋子中，踩住机器盖子上的长柄，猛地一用力，随后一声巨响划破天际。即便我捂紧双耳，可这声巨响却像一颗子弹一样贯穿我的双手，直捣我的耳膜，几近将它刺穿。可随后炒米的香气便弥漫开来，像爬山虎的藤蔓一样，缠绕着我的全身。

如今，当我再次回到故乡时，那小摊却已不见踪影。时代飞速发展，炒米糖渐渐淡出了人们的视野，那声巨响也渐渐消散了。我在城市里也见过包装精美、各种口味的炒米糖，可我从来不会去尝，没有了那声巨响，炒米糖好像也失去了它原本的味道。那次奶奶带来的炒米糖，也许是它对我最后的告别吧。

炒米糖虽已不再品尝，但我知道，那声巨响，会一直藏在我的记忆深处。